Stijn van Merm formou-se com distinção (cum laude) em direito penal pela Universidade Radboud, em Nijmegen, em 2019. Além disso, ele se dedicou ao direito administrativo sancionatório, o que se refletiu, entre outras coisas, em sua tese de mestrado sobre a lei de iniciativa para proibir “Outlaw Motorcycle Gangs”.
A paixão de Stijn van Merm reside na advocacia criminal. Ele já realizou estágios em escritórios de advocacia renomados durante seus estudos, incluindo Anker en Anker Strafrechtadvocaten. Ele também estagiou no Ministério Público. Isso, combinado com seu trabalho como escrivão em processos criminais no Tribunal de Gelderland, permite que ele avalie os casos de uma perspectiva diferente.
Além disso, como estudante-trabalhador na Dirkzwager Legal & Tax, ele se ocupou, entre outras coisas, de casos relacionados ao fechamento de imóveis ligados ao tráfico de drogas, bem como multas administrativas e a Lei Bibob. Lá, ele desenvolveu afinidade por questões em que o direito penal e o direito administrativo se encontram.
Como estudante, Stijn van Merm participou do programa de talentos Summercourt e venceu a Competição Nacional de Alegações Criminais para Estudantes em 2017.
Desde setembro de 2019, Stijn van Merm faz parte da equipe da Weening Strafrechtadvocaten, onde foi empossado como advogado estagiário em janeiro de 2020. Ele lida tanto com casos criminais quanto com casos de direito penal juvenil. No direito penal, ele tem uma afinidade especial com casos de terrorismo.
Desde abril de 2024, Stijn van Merm ocupa um cargo na diretoria da Associação Holandesa de Jovens Advogados Criminalistas. Por esta associação, ele foi eleito o Melhor Jovem Advogado Criminalista da Holanda em 2022.